الموضوع: فطيره خيال
عرض مشاركة واحدة
  #1  
قديم 03-07-2011, 05:39 AM
الصورة الرمزية الشريفة الهاشمية
الشريفة الهاشمية الشريفة الهاشمية غير متواجد حالياً
عضو
 
تاريخ التسجيل: Nov 2006
المشاركات: 7,341
المواضيع: 1200
عدد الردود: 6141
افتراضي فطيره خيال

صباح/مساء الخير وهذي وصفه لعيونكم أخذتها من المنتديات المجاوره والله يوفقها الاخت اللي نزلته لانه بجد خيال
وكأنه من السوق لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

شوفوها لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم


مقادير العجينه

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

1ونص كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت


الطريقة


نخلط المقادير الجافة سوا

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم


بعدين نظيف السوائل

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم


على بال ما تخمر نجهز الحشوه زي ما في الصورة

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم


بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

نحط الجبنه

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

نقلب شوي حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

نغطيها ونشيلها على جنب ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم
نبدا نفرد الكورة الاولى

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم


وندهن وجهها بزيت الزيتون

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم
ونلفها زي السويسرول

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

نقطعها زي الصورة

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط وهذا شكلها بعد ما خرجت من الفرن

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم

حياكم الله تفضلوا

لأصحاب الذوق >> قليلة كلمة يجنننننننننننننننننننن لايفوتكم
__________________

الليل وما ادراك ما الليل
الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي
الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني
فهو الذي يمسح دمعتي
ويهدئ من روعي

أخر مواضيعي

حلا الطبقات من مطبخي الرائعكيك بطبقتين حلا الوردات بقوالب السليكون...باذنجان اسود بطريقتي الخاصه من مطبخي
فطيره خيالبالخطوات المصور سندويشات لذيذه مرررررررهطريقة عمل حلى منزلي روعه وسهل ومرتب ما...
كيكة الأسبرسو مع الأيس كريمحلا كيك اي نوعشروق وغروب
تخلصي من الدهون الزائدة بدون رجيممع كل سنة جديدة اتولد من جديد لان يوم...جرب طاقة الحب بينك وبين الاخرين - الروح...
شعبان" بين الوصل والقطعجدلية المعازف والغناء والفقهتامر حسنى صحيت على صوتها
رد مع اقتباس