الفشار بانواعه

[الشريفة الهاشمية]

الفشار بالكراميل


2 كاسة سكر بني +كاسة زبدة + 1/2 كاسة سكر + 2 ملعقه كبيرة ماء

( هذولا نحطهم في النار ) حتى يذوب السكر...( القطر )

1/2 ملعقه صغيرة بايكربونات + نص ملعقه صغيرة ملح + ملعقه فانيلا

الطريقه:

أولا نقوم بتجهيز الفشار ووضعه على جنب.+ نأتي بمقلاة أو طنجرة صغيرة ونضع

فيه السكر والزبدة والقطر+ونتركها على نار هاديه لمدة 5 دقايق مع عدم التحريك+

بعد ذلك نرفعها عن النار ونضيف إليها الملح والفانيلا والبايكربونات والفستق ونخلطهم

جيدا + ومن ثم سكب المزيج فوق الفشار ونخلطهم

نحضر صينية مدهونه بالزيت او الزبده ونضع الخليط فيه+ونخبزه في الفرن لمده ساعه

مع التحريك كل 20 دقيقه

حرارة الفرن 125 درجة مئوية



**************************

الفشار بالجبنه






2 كوب فشار + 3 ملاعق كبيرة زبده ذايبة + نص كوب جبنة بارمجان مبروش

الطريقه:

يخلط الفشار مع الزبدة جيدا + تضاف الجبنة وتمزج مع الفشار


*********************** **



الفشار المكسيكي


2 كوب فشار + 3 ملاعق كبيرة زبده ذايبة +2 ملعقه صغيرة بابريكا (فلفل احمر حلو بودرة)+ ملعقه صغيرة بودرة البصل + ملعقه صغيرة بودرة الثوم+

2 ملعقه ملح + نص ملعقه صغيرة فلفل أسود مطحون

الطريقه:

يخلط الفشار مع الزبدة جيدا + تضاف اليه المقادير السابقة

[مها قزاز]

http://frm.gazzaz.net/s/9/073.gif

















http://frm.gazzaz.net/s/9/014.gif













http://frm.gazzaz.net/s/9/079.gif

[عاشقة الرسول]

:566:

روعه

[الشريفة الهاشمية]

شكرا لالا

هذا كله لي مرسي الك

احلى بوسه مني

[الشريفة الهاشمية]

انت الا روعة عاشقة

كفاية علي اشوفك دبدوبه بعد اكلي
هههههههههه