العيش ابو لحم

[الشريفة الهاشمية]

العيش ابو لحم
الادوات صينيه كبيرة الحجم
المقدادير العجينة
1-كاسان دقيق
2-حبتان بيض
3-ملعة طعام خميرة بيرة سريعة
4نصف ملعقة ابزار عيش موجود في السوبرماركت او العطار
5-نصف كأس حليب ناشف
6-نصف كاس زيت او زبدة
7-كاس الا ربع ماء
8-ملعقة شاي ملح
9رشة سكر

مقادير الحشوة
- نصف كيلو لحم مفروم مطبوخ
-ثلاث حزم كراث
- طحينه معموله بالماء والخل واملح

الطريقة
تعجني العجينه ثم تفرديها على الصينيه وتتركيها تخمر لمدة نصف ساعة

ثم ضعي الحشوة المكونه من اللحم والكراث والطحينه على العجينه

وضعي عليها حبه بيضه مخبوطة

ثم ادخليها الفرن على نار متزسطة الحرارة حتى تنضج

[عاشقة الرسول]

الله مره احبة


شكرا يا هاشميتنا على عيش بالحم

[الشريفة الهاشمية]

العفو عاشقة

بالهنا والعافية

[أضواء الحجاز]

تسلم الايادي استيتا الشريفة الهاشمية
على وصفتك الشهيه
الله يعطيكي العافيه

[الشريفة الهاشمية]

بالهنا والعافية اضواء