فطـــــاير بالسبــــــانــخ

[الشريفة الهاشمية]

<CENTER>فطـــــاير بالسبــــــانــخ</CENTER><CENTER> </CENTER><CENTER>المقادير :
- 3 اكواب دقيق أبيض
- ملعقة خميره
- 3/1 كوب زيت زيتون
- ماء للعجن
- ملعقة سكر
- ذرة ملح

- سبانخ مقطع
- بصله صغيره مقطعه قطع صغيره
- سماق+ملعقة عصير ليمون
- ملح + فلفل
- ملعقة زيت


الطريقة:
- تخلط جميع مقادير المجموعة الاولى حتى تتكون عجينة متماسكه ثم تترك حتى تخمر لمدة ساعه.
-يوضع البصل والزيت على النار حتى يشقر لونه ثم يضاف إليه السبانخ والملح واليمون ويترك على النار لمدة خمس دقائق .
- ثم تفرد العجينة وتقطع دوائر ثم تحشى بالسبانخ ويدهن وجهه بالبيض ثم تدخل فرن متوسط الحرارة (350) درجه لمدة ربع ساعه ثم تقدم.

وبالعافيه على قلوبكم

</CENTER>
<CENTER>


</CENTER>

[عاشقة الرسول]

طعمه اذا كان اليمون كتير فيها واو

[الشريفة الهاشمية]

مرسي عاشقة

بالعافية عليك