الشريفة الهاشمية
05-12-2007, 05:50 AM
القوته
المقادير
1-نارجين مبشور ناعم
2-فصفص مقشر مجروش
3- كزبرة ناشفة
الطريقة نحمص المقادير كلها بعد مالونه النارجين بصبغة الطعام الملونة ونضع الكزبرة والقليل من الملح حتى يحمص قليلا نرفعة من على النار
ثم يبرد ونقدمة
المقادير
1-نارجين مبشور ناعم
2-فصفص مقشر مجروش
3- كزبرة ناشفة
الطريقة نحمص المقادير كلها بعد مالونه النارجين بصبغة الطعام الملونة ونضع الكزبرة والقليل من الملح حتى يحمص قليلا نرفعة من على النار
ثم يبرد ونقدمة