الشريفة الهاشمية
14-12-2008, 02:34 AM
3 كاسات حليب بودره
كاستان سكر مطحون
كاسه زيت
ربع زبده
بيضتان
يحمص الحليب اللين يصبح بني على نار ضعيفه حتى لايحترق الحليب لانه سريع الاحتراق
نرفع الحليب من على النار بعد التحميص
نضع عليها السكر المطحون والزيت والزبده السايحه والبيض ويقلب
ثم نضعها في الصينيه وتقطع على حسب الرغبه
او تدور دوائر
وبالهنا والعافيه
<!-- / message -->
كاستان سكر مطحون
كاسه زيت
ربع زبده
بيضتان
يحمص الحليب اللين يصبح بني على نار ضعيفه حتى لايحترق الحليب لانه سريع الاحتراق
نرفع الحليب من على النار بعد التحميص
نضع عليها السكر المطحون والزيت والزبده السايحه والبيض ويقلب
ثم نضعها في الصينيه وتقطع على حسب الرغبه
او تدور دوائر
وبالهنا والعافيه
<!-- / message -->