حفيدة المصطفى
14-02-2009, 11:58 PM
http://www.vip70.com/smiles/data/f50.gif
أهلا وسهلا يا مرحبا
حبيت اليوم أشرفكم في المركب واقدملكم هادي الطبخة فبما إنو الكل يحب الحلى
والشوكلاطات ودي الخرابيط حتكون أكلتنا
شيز كيك السنكرز
هيا أكتبو عندكم المقاديرولا احفضوها زي ما تبغو
....
..
بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 ظرف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419613.jpg
..[الطريقهــ،،]..
1- ندَري المقادير وجهزيها عشان الطبخ .
2- كسري البسكوت أو اهرسيه الين مايسير ناعم .
حطيه في زبدية وحطي عليه الزبدة.
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg
1- أفركي البسكوت بالزبدة الين ما يختلطو مزبوط .
2- رصي الخليط في الصينية مزبوط ودخليه التلاجة .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419645.jpg
دحين نحضر الطبقة البيضا
1- جيبي زبدية عشان تسوي فيها الخلطة وكبي عليها علبتين قشطة .
2- حطي الدريم ويب واخلطي مزبوط بخلاط الكهربا .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419645.jpg
1- حطَي نص كاسة حليب ( النص بس ) على الخلطة وكملي الخلط .
2- حطي دحين حبات الجبنة الكيري للخلطة وكملي خلط .
لازم حبات الكيري تختفي بالمرة وما يبقالها أسر يعني أخلطي الين ما يجيكي الصمرقع
من دوي الخلاط . :557:
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg
1- وانتي بتخلطي أعصري ليمونة في الزبدية طبعا .
2- حطي الخلطة بيطة على قاعدة البسكوت بشويش ( ببطئ ) .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg
اتأكدي انها اتوزعت مزبوط على السطح بعدين دخليها التلاجه بالقليل ساعه وحدة وازا
كترتي يكون احسن .
...
في حمام موية دوَبي الزبدة في قدر ( طريقة حمام الموية ) ( حطي قدر فيه مويه على
النار وجيبي قدر أصغر منَو وحطَي في الزبدة وخَلي جوة القدر الكبير اللي على
النار ) وصلت ؟
...
قطعي اصابع السنكرز و أرميها على الزبدة اللي في حمام الموية + ربع كاسة حليب
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg
اتجانس المزيج مع بعض واصبح مزيج واحد ..
طيب دحين شيليه من النار و سيبيه على جنب الين ما يبرد .
صبَي الخلطة على الطبقة الفوقانية للتشيز كيك ( الطبقة البيضا ) فاكرتها ؟ :332:
بشويش بشويش وبعدين دخليها للتلاجة بالقليل ساعتين
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg
عبل ما نخرجها روحي ازهمي على أمك واطمني عليها http://www.vip70.com/smiles/data/m51.gif ولا ازهمي على
بعلك وقوليلو أنا في المركب عشان يعرف انو متزوج ست بيت :409:
دحين خلصت الساعتين http://www.vip70.com/smiles/data/m41.gif
يللا نخرجها عشان تشوفو الدمار
http://www.vip70.com/smiles/data/s1.gif
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg
ها اش رأيكم اليمة صح ؟ هيا سوَوها ولا تنسو تصورولنا هيا
وبالصحة والعافية على قلبكم
أهلا وسهلا يا مرحبا
حبيت اليوم أشرفكم في المركب واقدملكم هادي الطبخة فبما إنو الكل يحب الحلى
والشوكلاطات ودي الخرابيط حتكون أكلتنا
شيز كيك السنكرز
هيا أكتبو عندكم المقاديرولا احفضوها زي ما تبغو
....
..
بسكوت دجستف Digestive ( بسكوت نخاله ) .
2 ظرف دريم ويب .
زبدة
نصف كوب حليب ـ و ربع كوب حليب
علبتين قشطة .
8 قطع جبن كيري .
ليمونه .
6 حبات سنكرز
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419613.jpg
..[الطريقهــ،،]..
1- ندَري المقادير وجهزيها عشان الطبخ .
2- كسري البسكوت أو اهرسيه الين مايسير ناعم .
حطيه في زبدية وحطي عليه الزبدة.
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419613.jpg
1- أفركي البسكوت بالزبدة الين ما يختلطو مزبوط .
2- رصي الخليط في الصينية مزبوط ودخليه التلاجة .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419645.jpg
دحين نحضر الطبقة البيضا
1- جيبي زبدية عشان تسوي فيها الخلطة وكبي عليها علبتين قشطة .
2- حطي الدريم ويب واخلطي مزبوط بخلاط الكهربا .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419645.jpg
1- حطَي نص كاسة حليب ( النص بس ) على الخلطة وكملي الخلط .
2- حطي دحين حبات الجبنة الكيري للخلطة وكملي خلط .
لازم حبات الكيري تختفي بالمرة وما يبقالها أسر يعني أخلطي الين ما يجيكي الصمرقع
من دوي الخلاط . :557:
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419645.jpg
1- وانتي بتخلطي أعصري ليمونة في الزبدية طبعا .
2- حطي الخلطة بيطة على قاعدة البسكوت بشويش ( ببطئ ) .
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419674.jpg
اتأكدي انها اتوزعت مزبوط على السطح بعدين دخليها التلاجه بالقليل ساعه وحدة وازا
كترتي يكون احسن .
...
في حمام موية دوَبي الزبدة في قدر ( طريقة حمام الموية ) ( حطي قدر فيه مويه على
النار وجيبي قدر أصغر منَو وحطَي في الزبدة وخَلي جوة القدر الكبير اللي على
النار ) وصلت ؟
...
قطعي اصابع السنكرز و أرميها على الزبدة اللي في حمام الموية + ربع كاسة حليب
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_11176419674.jpg
اتجانس المزيج مع بعض واصبح مزيج واحد ..
طيب دحين شيليه من النار و سيبيه على جنب الين ما يبرد .
صبَي الخلطة على الطبقة الفوقانية للتشيز كيك ( الطبقة البيضا ) فاكرتها ؟ :332:
بشويش بشويش وبعدين دخليها للتلاجة بالقليل ساعتين
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_21176419674.jpg
عبل ما نخرجها روحي ازهمي على أمك واطمني عليها http://www.vip70.com/smiles/data/m51.gif ولا ازهمي على
بعلك وقوليلو أنا في المركب عشان يعرف انو متزوج ست بيت :409:
دحين خلصت الساعتين http://www.vip70.com/smiles/data/m41.gif
يللا نخرجها عشان تشوفو الدمار
http://www.vip70.com/smiles/data/s1.gif
http://www.te3p.com/vb/uploaded2/23844_01176419689.jpg
ها اش رأيكم اليمة صح ؟ هيا سوَوها ولا تنسو تصورولنا هيا
وبالصحة والعافية على قلبكم