باستا الربيان بصلصه الشيلي و المحار

[الشريفة الهاشمية]

المقادير

بصل
زيت او زبده
كوسا
جزر
فطر
ربيان
صوص المحار
وصلصة السويت تشيلي صوص
المعكرونيا الطويلة
طماط
ريحان


الطريقه:

اول شي نحمس بصل حوالي بصلتين نحمس بشوي زيت او زبده بعدين نحط الخضرة انا قصصت من الكوسا و الجزر و فطر فريش
بعدين نظيف الخضرة و الفطر الى البصل


http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/a7eobk354.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)

بعدين من يطلع الخضرة ماي و يستوي نحط الربيان

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/22q6weq28.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)

و نحمسة ليمن ينزل ماية لاحضوا اني ماحطيت و لا بهارات
لان الصلصة الي راح احطها مالحة وحارة حلو مالا داعي بهار

بعدين عنج طبعا المعكرونيا الطويلة مسلوقة خالصة
حطيها مع الربيان

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/ma4ny56ru.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)


بعدين عندج حوالي طماطتين كبار مقطعين حطيهم مع المعكرونياو و اقلبيها

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/yuyp0kgo5.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)

بعدين نحط الصلصات
هذي صلصة المحار

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/cdnm1a7jx.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)


و هذي صلصة السويت تشيلي صوص

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/0gfpapmh8.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)

و احط نصف الصلصة (طبعا العلبه الصغيره)
و بعدين احط الصلصة الثانية التشيلي
يعني حوالي ربع كوب

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/4s7zjw815.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)



و نخلطة كلة مع بعض و بعدين قدمية مع اشوي ريحان

http://up2.m5zn.com/photo/2009/3/24/01/thh4lbd7p.jpg/jpg (http://up2.m5zn.com/)

http://i58.photobucket.com/albums/g244/nooral7oob/00066.gif

[عاشقة الرسول]

ماشاءالله الله يعطيك العافية

[أبو بكر المكي]

شكلها يجنن الله يعطيكي العافية
وألف هنا وعافية يارب
:513:

[الشريفة الهاشمية]

هنا وعافيه

شكرا لتواجدكم