افتراضي كفتة اللحمه بالرز من مائدتي بالصور

[الشريفة الهاشمية]

المقادير

لحمه مفرومة
بيضتان
ثلاث ارباع كوب رز مطبوخ

ملح فلفل اسود قرفه اختياري فلفل احمر مطحون

نص كوب بقسماط

بصلة متوسطة الحجم مفرومه ناعما

بياض بيضه
بقسماط
زيت للقلي
http://www.4nw.net/code.php?load=thumbinal&num=8cA69101.jpg (http://www.4nw.net/upfiles/8cA69101.jpg)





(http://www.4nw.net/upfiles/8cA69101.jpg)



http://www.4nw.net/code.php?load=thumbinal&num=NlA69101.jpg (http://www.4nw.net/upfiles/NlA69101.jpg) (http://www.4nw.net/upfiles/NlA69101.jpg)


الطريقه

يخلط الارز المسلوق والبارد مع اللحم والتوابل والبقسماطوالبصل

تحضر اصابع من خلطة اللحمه ثم تغمس في بياض البيض
وبعدها في البقسماط

تقلى اصابع الكفته في الزيت الساخن حتى يحمر

انا قليتها نص قليه وبعدها وضعتها في الفرن تكمل استواء

تقدم مع البطاطس المقليه او المسلوقه او الخضلا سوتيه

هنا وعافيه للجميع



http://www.4nw.net/code.php?load=thumbinal&num=7o269101.jpg (http://www.4nw.net/upfiles/7o269101.jpg)











(http://www.4nw.net/upfiles/7o269101.jpg)


http://www.4nw.net/code.php?load=thumbinal&num=FcL69102.jpg (http://www.4nw.net/upfiles/FcL69102.jpg) (http://www.4nw.net/upfiles/FcL69102.jpg)

[عاشقة الرسول]

تسلم الايادي هاشميتنا

[الشريفة الهاشمية]

الله يسلمك عاشقه هنا وعافيه

[حفيدة المصطفى]

كتييير طيبة شيف يعطيكي العافية

[الشريفة الهاشمية]

الله يعافيك حفيده

هنا وعافيه

[همسة]

تسلم الايادى :)

[همسة]

اكله كتير حلوة
يسلموا اختى