منتدى قزاز العام

منتدى قزاز العام (http://frm.gazzaz.net/index.php)
-   المقبلات والمعجنات (http://frm.gazzaz.net/forumdisplay.php?f=85)
-   -   نودلز مع الخضار (http://frm.gazzaz.net/showthread.php?t=2285)

الشريفة الهاشمية 10-03-2007 02:35 AM
نودلز مع الخضار
 
نودلز مع الخضار
http://www.womengateway.com/ar/images/food28may.jpg مقادير النودلز:
  • 250غ من النودلز. Noodles
  • 3 ملاعق طعام زيت نباتي.
  • 3 ملاعق طعام صلصة الصويا (Soy Sauce)
  • 3 ملاعق طعام صلصة. (Wershester Sauce)
طريقة عمل النودلز:
  • تسلق النودلز في ماء مملح لمدة 5 دقائق أو حتى الاستواء.
  • تصفى جيداً في الماء ثم تفرد على صينية مغطاة بقماش نظيف، وتترك حتى تبرد.
  • يوضع الزيت في قدر ثم يرفع على النار.
  • يضاف إلى الزيت الصلصات ثم تضاف (النودلز) وتحرك على النار جيداً، ثم توضع في جاط التقديم.
مقادير الخضار:
  • 3 ملاعق طعام زيت نباتي.
  • 2 حبة من البصل مقطعة قطعاً كبيرة.
  • 3 أعواد من الكرفس تقطع بشكل دائري.
  • 3 ملاعق صلصة (Soy Sauce) .
  • 1 ملعقة (Wershester Sauce).
  • معكب مرق دجاج.
  • 1 ملعقة مبشور زنجبيل طازج.
طريقة عمل الخضار:
  • يوضع الزيت في القدر وتضاف جميع الخضار وتقلب باستمرار حتى تدبل لمدة 10 دقائق.
  • يضاف للخضار الصوصات ومكعب مرق الدجاج والزنجبيل ويحرك الجميع على النار، ثم تسكب فوق (النودلز).

عاشقة الرسول 10-03-2007 02:44 AM
واو روعه

يسلمو على النقل المشهي

الشريفة الهاشمية 10-03-2007 04:29 AM
الله يسلمك عاشقة
بالهنا والعافية


الساعة الآن 09:52 AM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd