منتدى قزاز العام - طريقة عمل مربى المشمش

منتدى قزاز العام (http://frm.gazzaz.net/index.php)

- الحلويات (http://frm.gazzaz.net/forumdisplay.php?f=84)

- - طريقة عمل مربى المشمش (http://frm.gazzaz.net/showthread.php?t=2778)

طريقة عمل مربى المشمش

* وجبة صحية من أطباق الحلو (مربيات):
* المقادير:
6 اكواب مشمش مقطع إلى مكعبات صغيرة
1/4 كوب عصير ليمون
6 أكواب سكر

* الطريقة:
- تخلط كل المكونات من المشمش وعصير الليمون والسكر فى إناء.
- ترفع فوق نار متوسطة الحرارة مع التقليب المستمر حتى ينحل السكر.
- وعندما يصل الخليط إلى الغليان اتركه لمزيد من الوقت (30 دقيقة أخرى) مع التقليب المستمر حت لا تلتصق المربى بالإناء.
- ترفع المربى من على النار وتترك لتهدأ قليلاً ثم تعبأ فى البرطمانات الجافة والنظيفة.
- توضع برطمانات المربى فى حمام بخار مائى لمدة 10 دقائق، ثم تحفظ فى الثلاجة حتى حين استخدامها.

* مدة إعداد المربى = ساعة.
* القيمة الغذائية/المقدار:
السعرات الحرارية = 66
إجمالى الدهون = 0.1 جرام
الدهون المشبعة = -----
دهون متعددة التشبع = -----
دهون أحادية التشبع = -----
الكوليسترول = -----
الصوديوم = -----
البوتاسيوم = 50 ملجم
الألياف = 0.4 جرام
البروتينات = 0.2 جرام
فيتامين (أ) = 431 ميكروجرام
فيتامين (ب6) = -----
فيتامين (ب12) = -----
فيتامين (ج) = 2 ملجم
فيتامين (هـ) = -----
الكالسيوم = 2 ملجم
الماغنسيوم = 1 ملجم
الحديد = -----

حاعطي الطريقه لماما
يعطيك العافيه
والله منت سهل تعرف تعمل مربي

سامي مره شكلها طعم

يسلمو على المربي

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة بنت الحجاز (المشاركة 22026)

حاعطي الطريقه لماما
يعطيك العافيه
والله منت سهل تعرف تعمل مربي

مرسي اختي بنوتة والف صحة وهنا علي قلبكم يارب
ومشكورة علي حضورك :334:

اقتباس:

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة عاشقة الرسول (المشاركة 22033)

سامي مره شكلها طعم

يسلمو على المربي

الله يسلمك اختي والف صحة وهنا علي قلبك

مرسي خالص ع الحضور :334:

الف شكر لك سامي

الله يعطيك العافيه

شكرااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا