منتدى قزاز العام

منتدى قزاز العام (http://frm.gazzaz.net/index.php)

- المقبلات والمعجنات (http://frm.gazzaz.net/forumdisplay.php?f=85)

- - التميس (http://frm.gazzaz.net/showthread.php?t=2961)

التميس

5 كاسات دقيق
ملعقة طعام خميرة فوريه
1/2 فنجان شاي سكر
2 ملعقة طعام زيت
ملح حسب الرغبة
2: 3 اكواب ماء

طريقة التحضير

_ ضعي كل المقادير مع بعضها ..ما عاد الماء ..فبالتدريج ..وتعجن في العجانة ..او باليد
حتى تصبح عجينتها شبيه بعجينة اللقيمات في التماسك.
وتترك لتخمر...
_وافتحي الفرن ..من فوق فقط ..

_وبعدها ..احضري الصينيه ..وحميها ...وخذي قطعة صغيرة من العجين ..وافردي في الصينيه مباشرةمع وضع ثقوب فيه ..وضعي قليل من السمسم..وحبةالبركة..

ههههههههههههههه

اما اللى اعمل التميس في البيت

انواع الفضاوة ههههههههه

يسلمو هاشميتنا تا مررررررررررره احبه

ههههههههه
انت اصلا تعملي شيئ

شكرا بالعافيه عليك

ههههههههههههههه

مو قدام الناس كده

:275:

:335:

انا ان شاء الله اجربها

:157:

شكرا الباحث

يلا ورينا الشطاره وقولي النتيجه

سعدت بتواجدك