منتدى قزاز العام - حلا مخملي بالهنا والعافية

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org
http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

** نحمص على النار (2م حليب بودرة) حتى يشقر كما في الصوره

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

** نخلط بالخلاط ( علبة قشطة + ظرف كريم كراميل + 1/2ك سكر + 1/4ك زيت )
ثم يصب الخليط على الحليب ويخلط حتى نحصل على كرة كما في الصورة ...

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org
** نأخذ كرة صغيرة من عجينة الحليب وتكور ثم توضع في الورقة ثم يضغط عليها
حتى نلبس بها جوانب الورقة طبعا لابد من دهن اليدين بالزيت
حتى لاتلصق العجينة باليد كما في الصور ...

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org
http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

** نحضر بسكويت شاي مجروش ويوضع مقدار ملعقة صغيرة في تجويف الحلى...
http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

** نحضر توفي ( نذوب 5 فنجان سكر على النار حتى يصبح لونة بني فاتح
(( يفضل السكر الخشن )) ثم نضيف ملعقة واحدة فقط من القشطة
نحرك بسرعة بواسطة ملعقة خشبية وعندما يتجانس نضيف 1/2 القشطة
والقليل من حليب بوني ويحرك ) راح تحصلين على توفي متجانس بدون
مايتلكك كما في الصورة ويغطى بها البسكويت
ثم تزين بالفستق المجروش وتدخل الثلاجة ...

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

وبالأخير راح يكون بالشكل هذا ...

http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org

بالهنا والعافية على قلوبكم