منتدى قزاز العام - حلى القــنــفذ .... روعه .. شكل ومذاق

http://alfrasha.maktoob.com/up/1814440356816709036.jpg

]*المقاديروالطريقه
*بسكويت اوريوابسكويت و نوع بسكوت محشى ونقوم بتكسير البسكويت مع بعض وخلي كميه الاوريوا اكثر من البسكويت المحشى بشويوخليهم على جنب وبعدين حطي بالخلاط علبه نستله الكبيرهو6 حبات جبن كيريىعلبة قشطه واخلطيها مع بعضوبعدين صبيهاعلى البسكويت واخلطيهم مع بعض بالملعقه واحضري زبديهاوصينيه بحيث انك اذاقلبتيها تعطيك نص كوره يعني سلطانية عميقةوغلفيها ببلاستيك او بلاستر وحطي فيها الخليط ورصيهابقوه عشان تلزق مع بعض وخليها بالثلاجه لمده ساعه او حتى تتماسك وتجمدمع بعضوخلال هالمده سوي صوص شوكولاته
المقادير:ثلاث ارباع كاس ماءنص كاس سكر مطحون ملعقه كبيره نشاء
2 ملعقه كبيره شوكولاته بودره ربع ملعقه زبده وحركيهم على النار حتى يثقلال خليطوبعدين طلعي الكيكه من الثلاجه اذا بردت واقلبيهاواستني حتى يبرد الصوص وصبيه علىوادهنيها كلهابالصوصوبعدين جيبي شوكولاتة هيرشي الحبوب على شكل دمعه وصفيها على الكيكه جنب بعض واذا انتهيتي رجعيها للثلاجه عشان تبردطبعا هو حلى عشاء ولو حابه تخلينه للقهوه سويه