http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1136277-11.gif






شريحة من خبز التوست (على حسب حجم الصينية)
جبنه موزريلا
شرائح من جبنة الشيز ديل
شرائح طماطم
شرائح باذنجان مقلية
زبدة لدهن الصينية
جبنة كرافت
مايونيز
فلفل اسود - ملح





http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179497664.jpg



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1201136204.gif


ندهن الصينية بالزبدة
نقطع اطراف التوست ( لا نرمي الأطراف)
نأخذ 2كوب حليب
ملعقتين مايونيز
ملعقتين جبنة كرافت
ملعقة ملح - فلفل اسود مطحون
نمزجهم مع بعض ويصب المزيج في صحن غزير
ناخذ كل شريحة من التوست نغطسها في خليط الحليب بسرعة
حتى لا تمتص كمية كبيرة من المزيج
وترص في صينية بايركس
نضع شرائح من جبنة الشيز ديل على التوست




http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179498429.jpg



نرص شرائح الباذنجان المقلية على الجبنة



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179498544.jpg




نرص عليهم نصف شرائح الطماطم



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179498790.jpg




نضع طبقة أخيرة من جبنة الشيز ديل



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179499021.jpg



نكرر نفس الخطوة الاولى بتغطيس التوست بـمزيج الحليب
ونرص الشرائح على الجبنة



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179499178.jpg



ننثر مقدار من جبنة الموزاريلا وبعض من سائل الحليب



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179499264.jpg




ندخلها الفرن حتى تحمر من فوق - تحت على درجة 300 ف


http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179499613.jpg




الشكل النهائي للطبق



http://www.alswalf.com/vb/uploaded/2...1179499723.jpg



بالهنــآء والع ـآآفيه