منتدى قزاز العام

منتدى قزاز العام (http://frm.gazzaz.net/index.php)
-   الاطباق الرئيسية (http://frm.gazzaz.net/forumdisplay.php?f=83)
-   -   افتراضي كفتة اللحمه بالرز من مائدتي بالصور (http://frm.gazzaz.net/showthread.php?t=6220)

الشريفة الهاشمية 27-12-2009 03:25 AM

افتراضي كفتة اللحمه بالرز من مائدتي بالصور
 
المقادير

لحمه مفرومة
بيضتان
ثلاث ارباع كوب رز مطبوخ

ملح فلفل اسود قرفه اختياري فلفل احمر مطحون

نص كوب بقسماط

بصلة متوسطة الحجم مفرومه ناعما

بياض بيضه
بقسماط
زيت للقلي

الطريقه

يخلط الارز المسلوق والبارد مع اللحم والتوابل والبقسماطوالبصل

تحضر اصابع من خلطة اللحمه ثم تغمس في بياض البيض
وبعدها في البقسماط

تقلى اصابع الكفته في الزيت الساخن حتى يحمر

انا قليتها نص قليه وبعدها وضعتها في الفرن تكمل استواء

تقدم مع البطاطس المقليه او المسلوقه او الخضلا سوتيه

هنا وعافيه للجميع








عاشقة الرسول 27-12-2009 02:01 PM

تسلم الايادي هاشميتنا

الشريفة الهاشمية 27-12-2009 09:28 PM

الله يسلمك عاشقه هنا وعافيه

حفيدة المصطفى 27-12-2009 11:49 PM

كتييير طيبة شيف يعطيكي العافية

الشريفة الهاشمية 15-01-2010 10:13 PM

الله يعافيك حفيده

هنا وعافيه

همسة 06-11-2013 10:52 AM

تسلم الايادى :)

همسة 27-11-2013 12:51 PM

اكله كتير حلوة
يسلموا اختى


الساعة الآن 06:40 PM.

Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd