باي الشوكولاته بالكريمه
المقادير:::
كراست بسكوت شوكولاته,,بدل بسكوت عادي
كوب و ثلاث ارباع شوكولاته لبن--->الصغييرة
1 باكت جبنه فلادلفيا
1 ملعقه شاي فانليا
1 كوب كريمه خفق ثقيله,,مخفوقه"heavy whipping cream"
1 كوب ويبنج كريم طعمها حالي
ربع كوب بشر شوكولاته
ربع كوب مكسرات
الطريقه:::
سيحي الشوكولاته في الميكرو ويف علي حرارة متوسطه--عاليه لمدة دقيقه ثم قلبيها و ضعيها مرة اخري حتي تسيح تماما ثم اتركيها تبرد في حرارة الغرفه
اخلطي الشوكولاته مع الجبنه و الفانيليا حتي يفتح الللون
اخلطي الكريمه المخفوقه بخفه مع الخليط
صبي علي الكراست
ضعيها في الثلاجه حتي تجمد
زينيها بالويبنج كريم و بشر الشوكولاته و المكسرات
هذة الباي لعشاق الشوكولاته
وبالهنااا
................................................
باي الكيوى بالليمون
المقادير:::
كراست مثل باي 7 ---->نصف مقادير باي الكورس
علبه 14 اونس لبن مكثف حالي
علبه 6 اونس عصير ليمون مركز مفرز
ثلاث اكواب و نصف ويبنج كريم
2 حبه كيوى مقطعه شرائح
الطريقه:::
اخلطي اللبن مع الليمون جيدا
ضيفي الكريم بخفه بالملعقه
صبي علي الكراست المخبوز
ضعيها 4 ساعات في الثلاجه او حتي تجمد
زينيها بقطع الكيوى
************************************************** *
طريقه ثانيه:::
المقادير:::
نفس الكراست
ظرف جيلاتين
نصف كوب ماء بارد
زبادي سادة8 اونس
نصف كوب سكر
ملعقه طعام عصير ليمون
كوب ويبنج كريم
2 حبه كيوي
الطريقه:::
اخلطي الجيلاتين مع الماء البارد و اطبخيه علي نار متوسطه حتي يذوب واتركيه يبرد
اخلطي الزبادي مع السكر مع الليمون ثم ضيفي الجيلاتين البارد
ضعي الخليط في الثلاجه حتي يبدا يتماسك مع التقليب كل شويه
ضيفي نصف الويبج كريم بخفه
صبي علي الكراست و غطيها و ضعيها في الثلاجه حتي تجمد
زينيها بحبات الكيوى و بقيه الكريمه
................................
باي الكيوى بالفستق
المقادير:::
كراست بسكوت شوكولاته
2 كيوي مقشر و مقطع
كوب و ثلاث ارباع لبن بارد
باكت بودنج بنكهه الفستق
ويبنج كريم
الطريقه:::
ضعي قطع ا لكيوي علي الكراست
حضري البودنج كما مكتوب علي الباكت
صبي البودنج غلي الكراست و ضعيه في الثلاجه حتي يجمد
زيني الباي بحبات الكيوى و الكريمه............................................