واو مرة روعة طيب إيش رايكم في سلطة باذنجان على العشاء
المقادير:
باذنجان مقطع مكعبات ومقلي
فلفل بارد مقطعمكعبات
زيتون شرائح اخضر +اسود
عصير ليمونه
بقدونس مفروم
الطريقة:
اخلطيالمقادير السابقه مع بعض ...ثم(( قطعي بصل واحمسيه على زيت زيتون الى ان يذبلواضيفي اليه .. القليل من معجون الطماطم+بهارات+ملح))..بعدها اخلطيه معالباذنجان
وتقديمها على العشاء
صحتين وعافية
...