نبات الشبت من الخضراوات المشهورة، وهو أحد نباتات الفصيلة الخيمية
ينبت بريا أو يزرع لاستعماله كنوع من التوابل في الأكلات المتنوعة،
وطعمه حاد حلو أولا وحريف ثانيا.
فالشبت وحده يكفى لعلاج أكثر من 86 مرضى باذن الله تعالى لأن الشافى هو الله ولكن كل ما يخرج
من الأرض طيب وشافى باذنه .
الشبت يعمل علي عدم تجلط الدم ويعمل علي اذابة الجلطات الموجوده بالورده والشرايين
وكانه يعمل عملية ( سنفره - كحت ) للاوردة والشرايين .
الشبت يعالج تساقط الشعر الدائم .
ويعالج الصلع لأنه يساعد على انبات الشعر .
يعيد للبشره جمالها ورونقها .
فتناول الشبت على السلطه فى الغدا كل يوم كافى للعلاج .
والشبت يزيد أيضا من القدره الجنسيه .
يوجد في الثمار زيت دهني يحتوى على الكارفون والليمونين بنسبة 60
% كما يحتوى على مواد آزوتية وراتنج .
زيت الشبت مطهر ومضاد للتقلصات والانتفاخ ومدر للبن. مغلي الحبوب
يفيد في تسكين آلام المعدة والأمعاء والعادة الشهرية وغسيل العيون
المتقيحة. تعالج الأورام في الأعضاء التناسلية بتكميدها بمغلي الحبوب.
ويستخدم الشبت في حفظ الأطعمة وصناعة بعض أنواع الجبن.
ينصح المرضى بأمراض الكلى عدم الإكثار من أكل الشبت
الشبت Dill
ينتمى نبات الشبت الى الفصيلة الخيمية وهو نبات معمر وتعتبر دول حوض البحر المتوسط
موطن نبات الشبت الاصلى كما كان يزرع قديما فى ( اليونان – تركيا – ايطاليا ). يطلق
على نبات الشبت اسماء عديده منها ( السنوت – الحزاء – الروف – الشمر الكاذب –
شبث). وانتشر زراعتة فى فلسطين ويحتاج نبات الشبت الى جو مشمس للزراعه
و يوجد لنبات الشبت نوعان ( نوع برى – نوع يزرع ) يمتاز نبات الشبت
برائحة عطرية. ويحتوى نبات الشمر على بعض المواد الفعالة و منها ( الكارفون –
زيت طيار – اللييمونين – الفلاندرين – مواد صمغية - مواد نيتروجينية -
مواد مخاطية).
فوائد نبات الشبت الطبية :
1.يعالج البوسير.
2.مقوى للمعده.
3.مقوى للقلب.
4.طارد للغازات.
5.يداوى الجروح.
6.مدر للبول.
7.مدر للحليب للمرضعات.
8.يفيد فى امتصاص الدهون والسكريات من الجسم.
9.يقلل الكولسترول.
10.فاتح للشهيه.
11.مطهر للفم.
12.يعالج عصر الهضم