[الشريفة الهاشمية]

أكواب السبانخ بالخطوات المصورة


المقادير:







سبانخ مطبوخة في شوية ملح وبهار ومقطرة من كل مائها...

عجينة الباف باستري

صنوبر

جبنة موزاريلا

جبن ابيض

وجبن تشيدير

بيضة للدهن


الطريقة








نمزج الجميع الا الموزاريلا والبيض ونضيف شوي ملح وبهارات .......







نقطع العجينة دوائر








نضعها في صينية الكاب مافن ....

ثم نضع فوقها شرائح موزاريلا





نغطيها بدائرة عجينة اخرى وندهنها بالبيضة

ندخلها الفرن حتى تتحمر