تشوكليت تشيز كيك
تشوكليت تشيز كيك 
الطبقه الاولى :
باكيت بسكوت شاي مطحون + 2 ملعقه كبيره سكر + قالب صغير زبده طريه + 2 ملعقه كبيره كاكاو بودره
اخلطيهم لين تتكون عجينه وحطيها في قالب متحرك وارفعيها شوي من الاطراف
الطبقه الثانيه :
حطي في الخلاط 12 حبة جبن كيري + علبة زبادي + خمس بيضات
+ كوب سكر + فانيلا وكثري منه + نص كوب شكولاته خام مذوبه في المايكروويف
بعد ماتخلطيهم كلهم صبيهم في القالب المتحرك
دخليه الفرن من تحت بس بياخذ تقريبا 45 دقيقه وطلعيه على طول واتركيه يوم كامل في الثلاجه
وهذا شكله بعد التقطيع 
__________________
الليل وما ادراك ما الليل
الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي
الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني
فهو الذي يمسح دمعتي
ويهدئ من روعي
التعديل الأخير تم بواسطة الشريفة الهاشمية ; 27-12-2009 الساعة 03:48 AM.
|