حلا بدقيق الحمص حمصيه سويك
حلا بدقيق الحمص
3 كاسات دقيق حمص
زبده 170 g
سكر مطحون على حسب الرغبه انا حطيت فنجانين قهوة
الطريقه تحمصي دقيق الحمص اللين يصير بني فاتح
تعجنيها بالزبده او السمن الفارم والسكر المطحون
ثم تشكليها على حسب ذوقك
انا وضعتها في قوالب
هنا وعافيه


__________________
الليل وما ادراك ما الليل
الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي
الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني
فهو الذي يمسح دمعتي
ويهدئ من روعي
|