منتدى قزاز العام - عرض مشاركة واحدة

الشريفة الهاشمية · #1 21-12-2006, 01:35 AM

مشروب السحلب :
المقادير
4 ملاعق سحلب كبيرة
مكسرات اختياري
4 اكواب حليب
سكر حسب الحاجة
زنجبيل او قرفة للزينة

الطريقة
نحضر الحليب المغلي بارد أو ساخن
ونضع عليه السحلب
نضع المكسرات اختياري
ونقلب بسرعة حتى لا يتكتل
ونضيف السكر ونقلب جيدا ثم نضعه على النار حتى الغليان
ثم نرفعه ونصبه في أكواب التقديم ونضع القرفة او الزنجبيل على الوجه
وبالهنا والشفا