|
فطائر التوست بحشوة الدجاج والمايونيز بالصور
فطائر التوست بحشوة الدجاج والمايونيز بالصور انا هذه عملتها طلعت جنان دجاج مفروم ( يعني بعد السلق تقطعينه إلى قطع صغيرة ) , خضرة مشكلة ( بطاط وكوسه وجزر وفلفل بارد مقطعه إلى قطع صغيرة ) , التوست منزوعة الأطراف , ما يونيز بالكمية اللي تبينها ( أنا حطيت أربع ملاعق ) , جبن كاسات كرفت متوسط الحجم , علبة قشطه , جبن موزوريلا http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org الطريقة أول شي تحمسين البصل وعقب تحطين الخضرة المشكله ولما ينضجون عدل تحطين الدجاج والكركم والبهارات http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org تكونين صافه اول شي التوست بالصينية وطبعا بعد نزع الأطراف وتحطين فوقه حشوة الدجاج والخضرة المشكلة وبعدين تحطين الطبقه الثانيه من التوست فوقه كما في الصورة http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org تخلطين المايونيز والجبن والقشطه http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org وتحطين الخلطه فوق السلااايس وترشين جبن موزريلا على الوجه ودخلينه الفرن http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org من ثم يكون جاهز لتقديم وبالهنا والعافيه |
الطريقه الثانيه
http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org المقادير: توست شرائح طازج دجاج مسلوق ومملح جبن كاسات مايونيز جزر مبشور ملح + فلفل اسود بيض بقصمات 3 ملاعق كبيرة طحين + فنجان ماء مخلوطين مع بعض الطريقة: الحشوة وهي عبارة عن دجاج مسلوق مملح + جزر مبشور + جبن كاسات + مايونيز + ملح وفلفل أسود حسب الرغبة وحسب كمية الحشوة ،، واختيار الحشوة امر راجع للذوق الشخصي.. يعني ممكن تحشوها حسب الرغبة.. حتى لو بجبن بس http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org تقطع أطراف التوست، ثم يرق جيداً حتى يصل إلى أقل سُمك ممكن http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org ناخذ شريحة توست ونضع فيها من الحشوة http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org نمسح الأطراف بخليط الطحين بالماء http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org ثم نضع شريحة توست أخرى ونلصقها على الشريحة الأولى http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org نقطعها على شكل دائري بواسطة قطاعة http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org يغمس في البيض ثم يدحرج في البقصمات حتى تنتهي الكمية http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org يقلى في الزيت حتى يشقّر لونه http://www.almuhands.org/forum/imgca....almuhands.org وصـــــــحة وهـــــــنا |
واو ترا مره جيعانه
هههههههه يسلمو هاشميتنا |
هههههههه
معليه سامحيني روحي كلي انا بكره راح اعملها |
يسلموا على النقل الرائع |
| الساعة الآن 08:45 PM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd