|
العجينة المورقة بطريقة سريعة
العجينة المورقة بطريقة سريعة
المقادير 400غ طحين الدقيق الابيض 250 غ الزبدة لينة قليل من الملح او السكر حسب الاستعمال القليل من الماء البارد لجمع العجين الطريقة ندعك الزبدة برؤوس الاصابع مع الطحين للحصول على عجين مرمل تم نضيف الملح أو السكر ثم الماء البارد http://3.bp.blogspot.com/_wMlSZeghwc...0/IMG_0060.jpg تم تجمع العجينة و تدخل لثلاجة لمدة 30 دقيقة تم تطلق العجين لتطوى على أربعة و تضرب بواسطة المورق لمدة 10 تواني http://1.bp.blogspot.com/_wMlSZeghwc...0/IMG_0061.jpg تطلق مرة أخرى و تكرر العملية مرة اخرى و تدخل للتلاجة حتى تبرد و تصبح جاهزة للاستعمال |
حووووووووسة مافي شي جاهز؟؟
جيعانه |
ههههههههههه
تسلمي على تواجدك |
كتير حلوة العجينة يسلمو غلاتى
|
يمي يمي
ما احلاها يعطيكي العافية حبيبتى |
| الساعة الآن 10:36 AM. |
Powered by vBulletin® Version 3.8.1
Copyright ©2000 - 2025, Jelsoft Enterprises Ltd