#1
|
||||
|
||||
![]() ![]() بسم الله الرحمن الرحيم [المتطلبات بدون مقادير] دجاجة كاملة مغسولة و منظفة بالخل و الملح و الطحين عشان الزفرة ..بصلة كبيرة مفرومة و مخلوط معها بهارات مثل الهيل و الكركم و فلفل اسود و بهارات الدجاج..تقريبا راس ثوم و اكتر مدقوق و ايضا مخلوط معه البهارات..خضار مشكلة مثل ذرة حبيبات و بيبي كورن(عرانيس ذرة صغيرة) و بازيلاء و جزر و بطاطا مقطعين و مشروم..حبة طماط مفرومة و ممكن صويا صوص و ملح طبعا و كيس الشوي الخاص بالفرن حجم كبير ![]() الطريقة قومي بعمل فتحات بالدجاجة بواسطة السكين(فتحات او شقوق كبيرة)و رشي عليها الهيل و فلفل اسود و دارسين و كركم و بهار مشكل و ملح و قليل من الصويا صوص و افركيه الدجاجة بالخلطة عدل من الداخل و الخارج و بالفتحات جذيه ![]() احشي الشقوق بالثوم و حاولي تفركي الدجاجة بخلطة الثوم انت و بتحشيها عند الصدر ![]() و عند الفخوذ ![]() و احشيها من الداخل بالبصل المفروم و المفروك بالبهارات ![]() قلبي الخضار مع بعض و حطى عليها القليل من الملح و الفلفل الاسود ![]() حطى القليل من الخضار داخل كيس الشوي ![]() حطى الدجاجة على الخضار و وزعي باقي الخضار حولها ![]() سكرى الكيس عدل و اعملي فتحة صغيرة بالكيس ![]() و ادخليها الفرن لمدة ساعة و نص تقريبا الى ان تستوي و بعدها حمري الوجه ممكن اضافة القليل من الصويا صوي لتعطي لون و قدميها.. تفضلوا .................................................. ..... ![]() ![]() تقطع و توزع مع الخضار...و لا تنسون السلطة ![]() وعليكم بألف عافية ![]()
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي التعديل الأخير تم بواسطة الشريفة الهاشمية ; 16-05-2007 الساعة 06:28 PM. |
#2
|
|||||
|
|||||
![]() شكرا يا قمر
الله يعطيك العافية
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي |
#3
|
|||||
|
|||||
![]() بس مره وع
بجلدها لالالالالالالالالالا
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي |
#4
|
||||
|
||||
![]() عفوا عاشقة
الجلد اختياري فيه ناس تحبه لما يتقمر وبعدين حرام تقولي على النعمه وع
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي |
#6
|
|||||
|
|||||
![]() عيون الكون
منورتنا واهلا وسهلا فيك بين اهلك وناسك
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي |
![]() |
الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
أدوات الموضوع | |
|
|
![]() |
||||
الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
اطباق متنوعة للجمبري | الشريفة الهاشمية | الاطباق الرئيسية | 5 | 25-07-2008 03:53 PM |
برياني دجاج | الشريفة الهاشمية | الاطباق الرئيسية | 5 | 25-07-2008 03:27 PM |
نودلز مع الخضار | الشريفة الهاشمية | المقبلات والمعجنات | 2 | 10-03-2007 04:29 AM |
111 مجموعة ميدانية لتطبيق خطة تفويج حجاج «العربية» | gazzaz_man | أخــبــار | 0 | 26-12-2006 03:22 PM |
مجلس الشورى يوافق على مشروع نظام خدمة نقل حجاج الداخل | gazzaz_man | أخــبــار | 0 | 26-12-2006 04:03 AM |