|
#1
24-03-2010, 01:55 AM
|
||||
|
||||
السينابون من يدي يمي يمي
 بنتي المدرسه طلبت منها حللا وقومت اتشمللت ورفعت عن ساعدي هههههه وسويتلها سينبون ياكلوا على قفانا ههههههه امزح بالعافيه عليهم مقادير: لعمل 8 قطع وسط من السينابون العجين كوبين دقيق... ملعقتين خميره بيره او بيكن بودر او خميره فوريه ملعقه طعام سكر ملعقه صغيره قرفه رشه ملح كاسة حليب سائل دافي نصف كوب زيت بيضه الحشو كوب سكر على 3 معالق قرفه كبار و ملعقتين كبار زبده سايحه يخلطو حتى تصبع مثل عجينه او يتشرب السكر كل الزبده الصوصات: صوص الكرميل كوب سكر 3 معالق ذبده علبه كريمه لباني صغيره يسخن السكر حتى يصبح كرميل فاتح ثم يضاف الذبده مع التقليب ثم الكريمه اللباني الصوص الابيض 6 قطع جبنه كيري نصف علبه لبن مكثف محلى يضرب الجبن و الحليب في الخلاط جيدا حتي يصبح خليط متماسك الى حد ما ويصبح جاهز الطريقه::: يوضع الدقيق ثم الملح و السكر و الخميره تخلط جيدا ثم يوضع الزيت و يشرب الزيت للدقيق حتى يصبح مثل الكسكسي ثم توضع البيضه و نعجن يوضع الحليب (شويه بشويه) حتى تتكون عجينه يمكن ضبط العجين اذا احتاجت لدقيق تترك تتخمر حتى يتضاعف حجمها ثم يتم فردها مستطيل حتى سمك2 الى 3 سم يوضع على العجين بعد فرده السكر المضاف له القرفه و الزبده ولا يوضع السكر على الاطراف تلف العجين مثل السويسرول مع المحافظه على السكر حتي لا يخرج من الاطراف تكبس قليل براحت اليد حتى لا تفك تقطع مقدمه و نهايه العجين و يتم قطع باقي العجين بسكين مشرشر بالسمك المناسب لكي و توضع في صنيه مدهونه زيت و تحمر لمده ساعه ثم توضع في فرن حرارته 200 تترك حتى تحمر ثم نضع الصوص الكرميل ثم صوص الكيري على الوجه بطريقه كروسات او خطوط يمكنك و ضع اي مكسرات محمصه و يفضل عين الجمل او البندق و تقدم ساااااااااااخنه بالهنا و الشفا وصوص آخر كاسة سكر مع ملعقتين كبيره قرفه مطحونة قطر الا هي الشيره حوالي فنجان قهوة ممزوج بقهوة اسبريسو محلوله في ماء دافء ان وجدت واذا مافي امزجيها بنسكافيه بس يكون المقدار قليل جداا عشان تصبح زي الكريمة تمزجيهم مع بعض
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي التعديل الأخير تم بواسطة الشريفة الهاشمية ; 24-03-2010 الساعة 01:58 AM. 
|
|
#2
24-03-2010, 01:56 AM
|
|||||
|
|||||
|
ياربي وبعدين معاكي طيب سؤال فيكي عرق حضرمي
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي
|
|
#3
24-03-2010, 02:01 AM
|
||||
|
||||
|
ليه السؤال داااااا
خير ان شاء الله
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي
|
|
#4
24-03-2010, 02:03 AM
|
|||||
|
|||||
|
الناس يعمله شي يقوله اتفضلو مو بس صور
ابشرك الرياضة بكره العصر يعني تقدري ترسلي الصباح 
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي التعديل الأخير تم بواسطة عاشقة الرسول ; 24-03-2010 الساعة 02:12 AM.
|
|
#6
29-03-2010, 02:44 PM
|
||||
|
||||
|
والله شكله طعم انشاء حسويه لأن نفسي اجرب السينابون
البيتي يعني مو مرررررررررررة صعب بس ممكن سؤال يا هاشميتنا ايش هي علبه كريمه لباني صغيره وتسلم الأيادي و  
__________________
 في يوم وليلة خدنا حلاوة الحب كله في يوم وليلة ياحبيبي كنت واحشني من غير ما أشوفك وتشوفني
|
|
#7
29-03-2010, 08:08 PM
|
||||
|
||||
|
اقتباس:
الكريمة اللباني عندنا في السعوديه هي قشطة القيمر اذا تعرفيها
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
