|
#1
21-06-2007, 05:58 AM
|
||||
|
||||
فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل
 المقادير 1- العجين ½ 1 كوب دقيق ½ ملعقة صغيرة ملح ½ كوب زبده قطع باردة 4-5 ملعقة كبيرة ماء بارد 2- للحشو لحم مفروم ناضج (أو قطع دجاج مسحبة) أي نوع خضروات ناضجة و مُقطَعة مكعبات صغيرة صلصة بشاميل جبن بارمازان مبشور (أو جبن رومي) الطريقة - تُخلط كل مكونات العجين في العجانة حتى تندمج المكونات و نحصل على عجين متماسك، ثم تُترك في الثلاجة لمدة ساعة على الأقل حتى يسهل تشكيلها. - تُفرد على كاونتر مرشوش بقليل من الدقيق ، و تُقطَع باستخدام قطَاعه دائرية و تُقرد في قوالب متوسطة الحجم . - يُوضع كمية مناسبة من الحشو في العجين مع اللحم المفروم ( أو الدجاج) ، و يُصب عليها صلصة البشاميل حتى تغطيها ، و يُرش الجبن المبشور على سطحها. - تُخبز في فرن حرارته 180 درجة مئوية لمدة 30-45 دقيقة بصحة وعافية
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي 
|
|
#2
26-07-2007, 06:07 PM
|
|||
|
|||
|
تسلم الايادي استيتا عاشقة الرسول
على وصفتك الشهيه الله يعطيكي العافيه
|
|
#3
27-07-2007, 03:19 AM
|
|||||
|
|||||
|
ضوء ليش ما سكه معاك انه انا اللى كتبت الموضوع
هههههههه الله يعطيك العافية يا ضوء
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي
|
|
#4
27-07-2007, 03:20 AM
|
|||||
|
|||||
|
شكرا يا هاشميتنا على الفطائر الذيذة
يعطيك العافية
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي
|
|
#5
27-07-2007, 03:47 AM
|
|||
|
|||
|
تسلم الايادي غاليتي الشريفة الهاشمية
على الوصفة الشهيه سماح المره دي ياستيتا والله يعطيكي العافيه
|
|
#6
27-07-2007, 05:24 AM
|
|||||
|
|||||
|
ولا يهمك انا والشريفه واحد يا ضوء
الله يسعدك
__________________
يارب عسى اللى جآي خير وآلي مضى خيرة الصلاةُ عـــلى رســـول الله شمس لاتغيـــــبُ حاشا يضام من استجار بها وحاشا أن يخيبُ فإن دعوت الله في أمر عصيٍّ أو عصيـــــــبِ فابدأ دعائك واختتمه بالصلاةِ على الحبيــــبِ دروس الروحه على الرابط التالي
|
|
#7
29-07-2007, 03:03 AM
|
||||
|
||||
|
بالهنا والعافيه
سعدت بتواجدكم
__________________
الليل وما ادراك ما الليل الليل معزوفه يسمعها قلبي وتتراقص عليها ادمعي الليل اعتبره حبيبي الذي لا يفارقني فهو الذي يمسح دمعتي ويهدئ من روعي
|
 |
| الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1) | |
|
|
المواضيع المتشابهه
|
||||
| الموضوع | كاتب الموضوع | المنتدى | مشاركات | آخر مشاركة |
| اطباق متنوعة للجمبري | الشريفة الهاشمية | الاطباق الرئيسية | 5 | 25-07-2008 03:53 PM |
| ماكــولات شاميــة | الشريفة الهاشمية | الاطباق الرئيسية | 3 | 25-07-2008 03:47 PM |
| مكتبة العاب تحتوي على جميع الاذواق العاب صغيرة & العاب كاملة .....!! | قلب الاسد | الألـــعـــاب | 5 | 05-05-2007 12:58 AM |
| فطائر سلطة الفاكهة | wissam | الحلويات | 3 | 23-01-2007 07:35 AM |
| (اكتب بحبر دمي).........خاطرة صغيرة ان شاالله تعجبكم | قلب الاسد | الشعر و الادب والخواطر | 4 | 14-02-2006 06:27 PM |
